В 1890 году американский стоматолог Уиллоуби Миллер, работавший в лаборатории Роберта Коха в Берлине, опубликовал химико-паразитарную теорию кариеса: ротовые бактерии сбраживают остатки сахара и вырабатывают кислоты, растворяющие эмаль. Это впервые объяснило разрушение зубов научно, а не мифами вроде «зубного червя», и заложило основу современной профилактики — чистки зубов и ограничения сахара. Миллера считают первым исследователем микробиологии полости рта; современная генетика в целом подтвердила его правоту.
Веха истории
Химико-паразитарная теория кариеса Миллера
Американский дантист в берлинской лаборатории впервые доказал: зубы разрушают не мифические «черви», а бактерии на сахаре.
1890 год
Источники
- en.wikipedia.org/wiki/Willoughby_D._Miller