Кока-кола растворяет зуб за ночь

Вирусный эксперимент повторяют десятилетиями: зуб (или гвоздь, кусок мяса) кладут в стакан колы на ночь, а наутро показывают «страшный» результат — якобы напиток почти растворил объект. У колы действительно кислая среда: за кислинку отвечают ортофосфорная и часто лимонная кислоты, pH напитка около 2,3–2,5 — это кислее, чем у большинства соков. Такая среда способна медленно размягчать и деминерализовать эмаль при долгом и частом контакте, и это реальный повод не злоупотреблять газировкой. Но «растворить зуб за ночь», как воск или сахар в воде, кола физически не может — реакция идёт слишком медленно, а домашние видео с эффектным «до/после» чаще всего смонтированы, используют заранее повреждённый зуб или просто вводят зрителя в заблуждение ракурсом и светом. Настоящий вред от сладкой газировки — это постепенная эрозия эмали при регулярном употреблении, а не мгновенное растворение зуба в стакане.